Για τον Άγιο αυτό λέγεται, ότι πήρε από έναν ερημίτη το Τίμιο Αίμα που έτρεξε από την πλευρά του Κυρίου και γιάτρευε πολλές αρρώστιες!!!! Κάποιοι τον θανάτωσαν με ξύλα και έκλεψαν το δοχείο. αλλά δεν πέττυχαν τον στόχο τους αφού το αίμα ήταν αλλού κρυμμένο. Σχετικά με αυτό μαρτυρεί ο Άγιος Νικόδημος ο Αγιορείτης!!!!
Πολλοί πιστεύουν ότι μάλλον πρόκειται για ψευδώνυμο ή πλαστό όνομα ανύπαρκτου προσώπου που δίνεται σαν πρωταγωνιστής Ελληνικού θρύλου όπου ερημίτης του 1ου αιώνα, με αυτό το όνομα εμφανίστηκε να κατέχει θαυματουργό αίμα που έτρεξε από τις πληγές του Ιησού κατά τη διάρκεια της σταύρωσής του.
Το όνομα μάλλον προήλθε από τις αρχαίες Ελληνικές λέξεις βαρύς=σημαντικός, και ψαύω= ψαχουλεύω, εγγίζω κάτι απαλά και σημαίνει αυτόν που κατέχει κάτι πολύτιμο, ευαίσθητο και πολύ σημαντικό.