Μοναχοκόρη του Παφνουτίου του Αιγυπτίου ενός από τους πλουσιότερους ανθρώπους της Αλεξάνδρειας. Δώδεκα χρονών η Ευφροσύνη έμεινε ορφανή από μητέρα, και ο πατέρας της αφοσιώθηκε ακόμα πιο φιλόστοργα στην επιμέλεια της κόρης του. Όταν η Ευφροσύνη έφθασε στο 18ο έτος της ηλικίας της, ο πατέρας της θέλησε να την παντρέψει με ένα νέο υψηλής κοινωνικής τάξης.
Όμως την ψυχή της Ευφροσύνης είχε καταλάβει ο θείος έρωτας. Ο γάμος και οι κοσμικότητες θα της ήταν εμπόδιο να αφιερωθεί συστηματικά στην ελεημοσύνη και στην υπηρεσία του πλησίον. Γι’ αυτό κάποια μέρα, αφού διαμοίρασε τα υπάρχοντά της στους φτωχούς, έφυγε κρυφά από το σπίτι, και μετά από πολλές περιπέτειες, κατέληξε μεταμφιεσμένη ανδρικά σε κοινόβιο ανδρικό μοναστήρι. Εκεί πήρε το όνομα Σμάραγδος λέγοντας τους ότι ήταν ευνούχος. Η ομορφιά του, όμως, προκαλούσε αναστάτωση μεταξύ των άλλων μοναχών που σκανδαλίζονταν μέχρι που το πρόσεξε ο ηγούμενος που τον απομόνωσε σ΄ ένα κελί με οδηγίες να μη επικοινωνεί με κανένα και να του φέρνει ότι χρειάζεται κάποιος μοναχός με το όνομα Αγάπιος. Έζησε στο μοναστήρι 38 χρόνια και αποκαλύφθηκε ότι ήταν γυναίκα όταν πέθανε.
Στην αρχαία Ελληνική θρησκεία οι Χάριτες ήταν θεές της ομορφιάς, της χάρης, της φύσης και της γονιμότητας και βασικά ήταν τρεις, Αγλαΐα, Ευφροσύνη και Θάλεια. Όμως από διάφορες πηγές αναφέρονται κι άλ
...
Η Οσία Ολυμπία και η οσία Ευφροσύνη έζησαν τον 13ο αιώνα μ.Χ. και παρέδωσαν την ψυχή τους με μαρτυρικό θάνατο στις 11 Μαΐου του 1235 μ.Χ. Σε ηλικία 19 ετών έγινε η Ολυμπία μοναχή και σε ηλικία 25 ετών
...
Ο Συμεών και ο Θεόδωρος ήταν αδέλφια και κτήτορες της Μονής του Μεγάλου Σπηλαίου. Γεννήθηκαν στις αρχές του 4ου αιώνα μ.Χ. και αφού ασκητικά και οσιακά έζησαν απεβίωσαν ειρηνικά.
Αυτό που σήμερα ονομάζουμε νεράιδες στην αρχαία μας Ελληνική θρησκεία ήταν γνωστό σαν νύμφες. Με την έλευση της νέας μας θρησκείας, του χριστιανισμού, στερηθήκαμε όλα αυτά τα πανέμορφα, αιθέρια όντα.
...