Μετά την εξόντωση με διάφορους τρόπους διάφορων αρχιερέων που εστάλησαν για να εκχριστιανίσουν την Χερσώνα, οι Χριστιανοί του τόπου ζήτησαν από τον Μέγα Κωνσταντίνο να τους στείλει έναν άλλο Αρχιερέα και έτσι στάλθηκε σε αυτούς ο Άγιος Καπίτων. Οι ειδωλολάτρες του ζήτησαν να τους κάνει ένα θαύμα ώστε να δουν ποια είναι η αληθινή πίστη. Ο Άγιος Καπίτων τότε, αφού φόρεσε τα αρχιερατικά του άμφια, έκανε το σημείο του Σταυρού και μπήκε μέσα σε μια αναμμένη κάμινο. Αφού έμεινε εκεί για αρκετή ώρα, βγήκε αβλαβής και άφλεκτος. Βλέποντας αυτό το θαύμα οι ειδωλολάτρες, βαπτίστηκαν και αυτοί Χριστιανοί.
Από τη Λατινική λέξη 'capito'=κεφάλας, με μεγάλο κεφάλι. Σημαίνει επίσης και το ψάρι κέφαλος. Στα ελληνικά το 'Καπίτων' θα μπορούσε να αποδοθεί με τα ονόματα 'Κέφαλος' ή 'Κεφάλων'.